Non meno importante è la nostra produzione di asparagi che vengono prodotte nei campi della daunia
molti riconoscimenti si stanno avendo per la produzione della asparago,sia in cucina molto apprezzato nel nord italia ed europa
la produzione dell asparago e di colore verde
confezionata in cassette di legno o plastica con peso egalizato in richiesta del venditore
la raccolta e commercializzazione avviene nei mesi di febbrario fino a giugno
